Famous Foods of Bangalore in Hindi (बेंगलुरु के प्रसिद्ध व्यंजन)
Famous Foods of Bangalore -
बेंगलुरु के सबसे लोकप्रिय व्यंजन (foods of Bangalore) इडली, वड़ा, और डोसा हैं, ये व्यंजन आपको बेंगलुरु के साथ-साथ पूरे दक्षिण भारत आसानी से उपलब्ध हो जायेगा। इस व्यंजन को गर्मागर्म सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है। ये व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट होता हैं, यहां के लोग इसे बड़े ही चाव से खाते हैं।
Famous Sweets of Bangalore (बेंगलुरु का प्रसिद्ध मिठाई)
मैसूर पाक (Mysore pak)
मैसूर पाक बैंगलोर का महसूर मिठाई (स्वीट) हैं। जिसे मैदा, घी और चीनी से बनाया जाता है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं।
केई होलीगे(kei holige)
जब भी दक्षिण भारतीय स्वीट की बात आती हैं, केई होलीगे की नाम अपने आप जुड़ जाता हैं। जिसे आटे, नारियल और गुड़ से बनाई जाती हैं। केई होलीगे दक्षिण भारत के साथ-साथ बैंगलोर की सबसे प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक है। कोई भी फंक्शन यह मिठाई जरूर बनती हैं।
बादाम हलवा (badam halva)
बादाम हलवा बैंगलोर के प्रसिद्ध मिठाई में से एक हैं। जिसे चीनी, बादाम, खोवा और घी और इलायची पाउडर से बनाया जाता हैं।
केसरी बाथ (Kesari Bath)
अनानास के स्वाद के साथ रवा और घी से बनी केसरी बाथ (Kesari Bath) बैंगलोर की प्रसिद्ध मिठाई में से है।
कज्जय (kajjay)
चावल, गुड़ और मिश्रित को हुरना तिल के साथ और तेल में तला हुआ का एक मीठा और अद्भुत मिश्रण मिठाई होता हैं। कज्जय बैंगलोर के प्रसिद्ध मिठाई में से एक हैं।
Bangalore Famous Street Food (स्ट्रीट फूड ऑफ बेंगलुरु)
IT हब होने के अलावा बेंगलुरु अन्य कई चीजों के लिए फेमस हैं। जिसने से स्ट्रीट फूड (Street Foods) भी शामिल है। यदि आप बेंगलुरु में रहते हैं या आप बेंगलुरु जाते हैं, तो आप को ये 6 स्ट्रीट फूड्स आपको जरूर ट्राई करने चाहिए।
दाल ओब्बट्टू(daal obbattu)
दाल ओब्बट्टू मीठा व्यंजन है, जोकि तूर दाल, गुड़,इलायची पावडर, मैदा और रवा से बनता है। इसको आप दो दिनों तक रखकर आसानी से खा सकते है, लेकिन गरम खाने पर ज्यादा स्वादिष्ट लगता है।
भेल पूरी (bhelpuri)
मूंगफली, सेव, फूला हुआ चावल और सब्जियों से बना हुआ, ये स्ट्रीट फूड बहुत स्वादिष्ट होता है। भेल पूरी को बेंगलुरु में रहने वाले दिल्लीवासियों और मुंबईवासियों को ये झटपट और हल्का स्ट्रीट फूड बहुत पसंद करते है। भेल पूरी को अक्सर इमली की चटनी और हरी के साथ परोसा जाता है, जिसके साथ खाने में ये और भी स्वादिस्ट लगता है ।
चाट और पानीपुरी(chat aur pani puri)
जब चाट और पानीपुरी की बात आती हैं, तो दिल्ली का नाम सबसे पहले आता हैं। लेकिन बैंगलोर की चाट भी पीछे नहीं है। खट्टी मीठी पानीपुरी को छोले और आलू के फिलिंग के साथ परोसे जाते हैं। जिसे देखते ही आप ने मुंह में पानी आ जाएगा। यदि आप चाट के शोखिन हैं, तो आप बैंगलोर का चाट आप को जरूर चखना चाहिए।
समोसा चाट (samosa chat)
बैंगलोर की एक और प्रसिद्ध चाट है, जिसका नाम समोसा चाट हैं। शाम के वक्त एक कप चाय और हरी चटनी के साथ समोसा चाट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं। इसको गर्मागर्म खाने में ज्यादा स्वादिष्ट लगता हैं।
साबूदाना वड़ा (sabudana bada )
साबूदाना वड़ा हल्के और कुरकुरे स्नैक्स बैंगलोर के सबसे अच्छे और स्वादिष्ट स्ट्रीट फ़ूड में से एक हैं। ये बैंगलोर में कही भी सड़क के किनारे दुकानों या ठेले पर आसानी ने मिल जाते हैं। यदि आपको कभी बैंगलोर जाना हो, तो साबूदाना वड़ा आपको जरूर एक बार चखना चाहिए
Best Places to Eat in Bangalore (बैंगलोर में खाने के लिए सबसे अच्छी जगह)
The Only Place: ये बैंगलोर के केंद्र में 13, म्यूजियम रोड, पोस्ट ऑफिस के पीछे हैं।
Truffles Koramangala: 93 / ए, ग्राउंड फ्लोर, ए विंग, 4 वां बी क्रॉस , 5 वां ब्लॉक में स्थित हैं।
Smally’s Resto Cafe: 73, ब्रिगेड रोड, हरिदेवपुर, शांताला नगर, अशोक नगर में स्थित हैं।
Treat Restaurant: 3047, 80 फीट रोड, एचएएल द्वितीय चरण, इंदिरानगर, में स्थित हैं।
Koshy’s Restaurant: 39, सेंट मार्क्स रोड, शांताला नगर, अशोक नगर, में स्थित हैं।
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